托斯卡纳羽衣甘蓝和血橙。
我的朋友（和前老板）苏西·米德尔顿（Susie Middleton）是一个有蔬菜的天才。在担任精美烹饪的首席编辑期间，她还担任我们常驻的素食女王，提出了很多很棒的蔬菜食谱这里）。苏西（Susie）在几年前在Fine Cooking上留下了全职演出，写了她的第一本食谱，还有什么？她惊人的书，快速，新鲜和绿色，去年出来，她刚刚完成了第二本书的手稿，新鲜和绿色晚餐，2012年春季到期。
好像这些书还没有足够忙碌，她也有一个博客：sixburnersue.com。在那里，她在玛莎（Martha）的葡萄园中分享了关于自己的生活的小动物，并带有巧妙的烹饪技巧和一些标志性的素食食谱。由于我碰巧知道冬季蔬菜是她的专业之一，所以这个食谱托斯卡纳羽衣甘蓝和血橙吸引住了我的眼球。这听起来像是一个受启发的组合，我等不及要尝试了。
注释
发表评论
注释