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在纽约风景如画的哈德逊河谷(Hudson Valley)度过一个秋天的周末,想要改善心情可不容易。但再加上几十种葡萄酒可以品尝,工匠食品可以品尝,烹饪示范可以观看,你肯定会在两天内获胜。
好的烹饪很高兴能赞助哈德逊谷美酒美食节将于9月10日和11日在纽约莱茵贝克的达奇斯县游乐场举行。我们要带上围裙上路了因为我们将在节日的两天里负责烹饪示范,烹饪美味我们八/九月封面上的玉米饼和玉米饼.我们带来了好的烹饪特约编辑艾比·道奇和帕特里克·沃森。
非凡的面包师艾比将展示三种甜点——包括她自己巧克力软糖布朗尼-每个只需要四种原料。帕特里克,我们的食物和葡萄酒搭配专家和纽约葡萄酒商店的老板史密斯&瓦因律所和布鲁克林葡萄酒交易所将举办品酒和葡萄酒与奶酪搭配课程。我们将邀请到Dan Leader,他是孤独面包面包店他将展示他书中的食谱简单的好面包,巧克力Babka.
好的烹饪在这两天,编辑们还将在数十家酒庄展示他们的葡萄酒样品,以及工匠食品制造商提供来自该地区的奶酪、肉类和糖果的味道的展台上工作。这将是一个美食、美酒和烹饪乐趣的美妙周末。
您有机会赢得哈德逊谷美酒美食节的四张常规门票,请在下方留言.8月29日星期一,美国东部时间下午4:30,我将随机挑选一条评论,我将看到幸运的获胜者和三位嘉宾!
去不了莱茵贝克?无论如何,请留下评论,以便有机会获得艾比的副本今天的甜点或丹的简单的好面包.
赠品将持续一周脸谱网和推特,所以一定要访问我们的粉丝页面并关注我们,以获得更多机会从我们的贡献者那里赢得门票和烹饪书。
祝贺中奖人butta211和中奖人lil_chocolate和Jentlewolf。
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