当桃子达到顶峰时，很难用新鲜的桃甜点争论。哦，我喜欢馅饼，补鞋匠和薯片，但是关于成熟的多汁桃子需要简单准备的东西，而且它并没有比桃子和奶油更简单。有了几个曲折，您可以将这两个零件变成三个令人愉悦的甜点。

首先，专注于风味。我不想将桃子般的桃子腌制，而是用红糖和阿玛雷托制成的美味糖浆腌制它们。糖浆可增强桃子的味道和多汁，而不会掩盖它们固有的魅力。而不是用普通的旧糖给鲜奶油加甜，而是尝试蜂蜜。这是一个次要的替代，总是会产生很大的影响，这不仅是因为它令人惊讶，还因为蜂蜜的花香与桃子的味道很好地协调。

然后考虑演示文稿。一旦您手头上有腌制的桃子和蜂蜜鲜奶油，就有几种服务方式。最直接的选择是将桃片桃片倒入菜肴中，并在上面放上一团蓬松的奶油奶油 - 总是很美味，没有什么。但是，当这个场合需要更精致的东西时，您可以将桃子和奶油夹在嫩的脆饼饼干之间，或者将它们与饼干碎屑一起在漂亮的玻璃杯中铺上，以制成冻糕。这两种选项都不困难，结果更令人印象深刻。

选择芬芳的桃子并快速使用

我选择桃子时的座右铭很简单：如果它们闻起来很香，它们的味道会很好。我喜欢在当地的农贸市场购买桃子，但是您也可以在许多杂货店找到好的桃子。寻找不太柔软的无瑕桃子。当您有完美成熟的桃子时，请在几天之内享受它们。在准备好使用它们或可能开发霉菌之前，不要洗它们。

有时，不完美的桃子可能就是所有可用的。如果它们不熟练，您可以将它们简单地放在柜台上并每天将它们旋转，从而将它们均匀地暴露在光线和空气中，从而将它们成熟。而且，如果它们不像您想要的那样香气和多汁，那么这些甜点仍然可以使用，因为腌料会增强其风味