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微小黄瓜或小豆团 微小花点时间和力

精美烹调问题16
照片:MatthewKlein
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安卓切斯曼有好消息she开发出快速简单方法 一次制作一两罐泡菜 使她能够选择当日最好的黄瓜来泡菜 甚至启发她实验最坏消息是 : “ 如果你可以煮水,你可以做泡菜 。 ”尽管有一些规则你必须遵循以确保安全(这些罐头基础用侧边栏处理),但泡菜不是挑战性工作小菜罐打包处理数周后任由调味品开发

其余选取基础课提供各种实用提示多数人想到黄瓜 想到泡菜切斯曼添加甜菜、绿豆、辣椒、菜花片、切片果树、秋茄和绿番茄,甚至一些果子(梨子、梨子和苹果)都加入泡菜井清单中。产生泡菜的物质当然是桶水,用醋、水、盐和调味料制作,如大蒜、草药和香料等醋是最重要的成份:它让泡菜品味和酸性降低微生物破坏它们的可能性Chesman偏爱蒸馏白醋, 因为它不与药草和香料的口味竞争 ) 盐问题提高泡菜口味,她偏爱采盐,因为它没有添加剂盐水补丁 调味调味 调味调味都熟悉dilltaragang、Hepme和Basil也是好草药加法实验新片姜树和橙色帽条, 以及所有Spice和种子(caraway、芥子菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜)仅使用整片调味料:切片或粉碎

介绍取端设备列表需要罐头契斯曼总想告诉你如何即兴制作你所没有的设备或通知你将做什么。这些廉价小技巧将更容易生活:宽口流水箱和罐头推送机食谱包括Dill芯片摘甜菜加橙汁大赫绿豆并选绿色智利辣椒

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取印刷杂志, 25年回发上网, 7000多食谱,