晚餐沙拉在夏季晚上在我们的家中玩得很开心。我喜欢从冰箱里拉出一些食材，花费时间或少的时间来准备它们的自由，最终得到了一种华丽而丰富的沙拉，可以喂食，但是那天晚上很多人碰巧在餐桌上。而且，如果有人群（对我来说，这超过了四个人），我也会把它们上班。然后我坐下来，倒自己一杯酒，享受那个夏天的微风。

这里的沙拉从质朴到衣服。他们提供了很多选择可以取悦各种口味的选择，因此很容易调整或替代食材并尝试不同组合。我已经提出了哪种敷料与每种沙拉搭配的建议，但可以随意混合和搭配。只要记住一些制作真正好的沙拉的关键：

确保蔬菜是新鲜的。包装或散装沙拉混合物很好，但是蔬菜必须绝对新鲜。

做自己的敷料。这确实很容易，而且努力的一小部分会产生巨大的不同。商店购买的敷料通常具有化学乳化剂，额外的甜味剂和其他添加剂，它们会泥泞并压倒您美味的沙拉成分。

保持成分平衡。包括一些蛋白质，一些乳制品，一些蔬菜，甚至一些水果。

寻找优质的奶酪和熟食店。这些以及其他高质量准备的物品可能是快捷方式，但它们在增加风味方面有很长的路要走（请参阅侧边栏。）

给您的沙拉一些质感。油炸面包块加入风味和紧缩。

在维护所有质地和紧缩之前，请在沙拉上穿沙拉。由于格林斯枯萎，变得如此快，沙拉看起来如此美丽，所以我总是把我的沙拉带到桌子上并在上菜前扔掉。

继续前进，换一些捷径

对于周末沙拉，准备好的食材可以是真实的时间。只需确保选择没有过度处理的高质量成分，并且没有添加很多额外的口味。

•在罐子里烤红辣椒。
•散装或包装的生菜混合物。
•切成薄片的火鸡乳房，火腿或干香肠。
•外卖烤鸡。
•冷冻的朝鲜蓟心或玉米。
•棕榈心罐头。
•鹰嘴豆罐头或白豆。
•烤核桃或山核桃而不是面包丁。