去年,我在精美的烹饪假日饼干比赛中发布了一个参赛作品 - 这是Alfajor cookie的照片,阿尔法乔尔(Alfajor Cookie)在阿根廷和整个拉丁美洲都以各种形式流行。我收到了许多食谱请求,但当时没有放弃,因为我希望将其出版在精美的烹饪中。好吧,编辑们决定将其包括在今年的假日期(Dec/Jan 12月102日的精美烹饪#102)中,该杂志在11月10日左右在报摊上播出。
因此,对于所有写信给我的人,我很抱歉,我花了一年的时间将其送给您。查看精美的烹饪#102有关详细信息。像我这样的其他顽固的面包师中,还有其他3种出色的假日饼干食谱。您还可以在我的博客条目中查看我以前的有关cookie的文章:一个新客户,一个美味的饼干和一个新朋友。
安迪
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