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阿根廷

  • 豆腐地瓜汉堡
    食谱

    佛陀业力汉堡

    这是芝加哥餐馆何塞·马丁内斯(Jose Martinez)的素食汉堡的创造性。红薯和豆腐馅饼是用咖喱调味的,上面撒上奇米奇里。

  • 食谱

    Chimichurri烤鸡腿

    这只草药塞的鸡是一道旅行盘。一旦将其粘在烤箱中,它就会完全脱掉。没有挑剔的事情要担心。只是把它拿出来…

  • 食谱

    烤牛排串与芝麻菜

    Chimichurri是鲜绿色和大蒜,是牛排的经典调味品。尽管通常是用新鲜的草药制成的,但它是使用胡椒芝麻菜制成的。提供牛排​​和蔬菜…

  • 食谱

    黑辣椒2牛脊肉和辣椒酱

    Chimichurri酱是用新鲜草药和大蒜制成的浓郁调味品,是阿根廷烤肉的传统伴奏,并与胡椒牛排搭配得很好。烹饪牛排之前,…

  • 食谱

    烤芦笋与欧芹 - 塔拉贡chimichurri

    Chimichurri(一种镀金的阿根廷草药酱)传统上是用欧芹作为主要草药制成的。在这里,添加新鲜的龙龙使其成为肉质烤芦笋的理想伴侣。扔一些…

  • 食谱

    迷迭香奇米奇里

    Chimichurri是一种浓郁的大蒜和欧芹酱,在阿根廷牛排馆搭配烤牛肉。它通常也包含牛至的触摸,但我喜欢给酱汁…

  • 食谱

    阿根廷香料卷的侧面牛排配莎莎·克里拉(Salsa Criolla)

    Chimichurri是阿根廷烤架的明星莎莎酱,但鲜为人知的莎莎·克里拉(Salsa Criolla)是我访问该国的最爱。到处都是洋葱,红辣椒和草药,…

  • 如何

    有扭曲的汉堡

    在南美酱汁上撒散布,然后将面包换成皮塔饼口袋

  • 食谱

    阿根廷香辣酱

    这种酱汁(我的经典阿根廷调味品版本)可以提前两天制作,并在密封的容器中冷藏。

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