它是什么？

Bûcheron是一种老年山羊奶酪，传统上是在法国卢瓦尔谷（Loire Valley）制造的，该山谷被浅色果皮包裹，并以短原木出售。Bûcheron的质地类似于布里，在原木的皮附近柔软，它变得更干燥（更类似于新鲜的山羊奶酪），靠近中心。它的味道相对温和，具有独特的浓郁，并且随着年龄的增长而变得更强壮。Bûcheron是一种出色的奶酪，可以零食，并加入沙拉。

没有吗？

代替另一种老年山羊奶酪。

食谱

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  食谱

  质朴的迷迭香酸

  整个迷迭香在这个浓郁的蛋s上烘烤时都会酥脆。

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  食谱

  烤番茄，山羊奶酪和橄榄迷你比萨饼

  您可以自己制作披萨面团或在杂货店找到它，甚至可以尝试自己喜欢的比萨店 - 大多数都会出售它们的面团。Sambuca或Pernod与…形成鲜明对比……