又称为

南瓜泥

它是什么?

不要与含有香料和糖的罐装南瓜派馅料混淆，纯固体南瓜，顾名思义，就是简单的捣碎、煮熟的南瓜，仅此而已。南瓜派是感恩节的主食，它也适用于任何需要南瓜泥的食谱，包括面包、松饼、汤和炖菜。

厨房数学:

15盎司。罐头的容量略小于2杯，是超市里最常见的尺寸。

食谱

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  配方

  南瓜条配棕黄油糖霜

  这些像蛋糕一样的条形饼干使用了传统和奇特的元素:简单的南瓜蛋糕基底，顶部是坚果棕色黄油糖霜。

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  配方

  经典的南瓜饼

  这款派囊括了一切——酥脆的黄油外皮和奶油味的五香南瓜馅。你可以做饼皮，甚至在大日子之前烤一下派，所以……

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  配方

  迷你南瓜枫糖挞配烤山核桃

  这是今年的经典南瓜派馅料，最重要的原料是纯枫糖浆。你会认出经典的香料(肉桂、肉豆蔻、姜和丁香)，但也……

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  配方

  南瓜派加肉桂奶油

  传统的乌比派(带有松软的圆顶巧克力蛋糕和棉花糖馅)是新英格兰的特产，不过现在它在全国都很受欢迎。没有孩子在…

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  配方

  Pumpkin-Quinoa蛋奶酥

  一个完美的soufflé是一件艺术作品:蓬松，轻如空气，但在这里混合了羽毛重量的藜麦，使更多的健康和丰盛。然而,每个人都…

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  配方

  南瓜山核桃蛋糕，红糖和波旁釉

  这款蛋糕的温暖香料与波旁威士忌或干邑白兰地以及甜蜜饯山核桃的嘎吱声相得益彰。至少提前一天烘烤蛋糕，让味道加深。

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  配方

  橄榄油南瓜面包

  橄榄油不仅增加了令人难以置信的深度风味，而且用来代替黄油或起酥油，它通过提供健康的脂肪和抗氧化剂使你的快速面包更好。南瓜…

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  配方

  南瓜汤鼠尾草和Gruyère面包丁

  巨大的鼠尾草花边Gruyère面包丁与这道丝滑奶油汤形成了鲜明的对比。想要了解更多适合节日的汤和开胃菜，请访问《感恩节晚餐指南》。

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  配方

  南瓜鼠尾草蛋糕

  这一美妙而美味的组合使南瓜蛋糕更有趣和复杂。最后加入一些枫糖浆，加糖crème fraîche。欲了解更多感恩节甜点食谱，请访问The…

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  配方

  棕色黄油南瓜夹心蛋糕

  这款美味的五香南瓜蛋糕的最后一道工序是浇上了姜糖浆的果仁和加了棕色黄油的奶油芝士糖霜。如果你想把坚果堆在一起，浇头要加两倍。