这种稀薄的倒液可以由新鲜或煮熟的西红柿的果肉或番茄酱和水制成。罐头品种通常非常光滑，没有种子或果肉。他们最常见的烹饪用途当然是在鸡尾酒中，包括经典的血腥玛丽。它可以用作炖液体或汤中，但请记住，它的风味远低于番茄酱或酱汁。

食谱

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  食谱

  Cha Cha Chavela

  血腥的玛丽遇到了锅炉制造商。这种辛辣的啤酒和V8混合物是有或没有龙舌兰酒的镜头，是炎热的一天冷却的好方法。

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  食谱

  番茄，血橙和芒果桑格里塔

  Sangrita是一种传统的五香番茄和果汁的混合物，用作直龙舌兰酒的追逐者。从少量的Habanero开始，然后添加…

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  食谱

  tagliatelle与快速的羊羔Sugo

  Sugo是一种浓郁的意大利酱，通常会煮几个小时。这个较快的版本包括红酒，番茄酱和番茄汁，以更快地创建深层风味。一…

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  食谱

  牛肉鸡尾酒

  Chelada或墨西哥啤酒鸡尾酒有很多变化。有些版本就像在倒入之前在啤酒杯中添加少许辣酱，酸橙汁和冰一样简单……

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  冷冻红辣椒汤与炒虾

  这种冷汤基于西班牙凉亭的风味，只有烤红辣椒代替了西红柿的主角。

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  凉亭镜头

  在葡萄牙特别炎热的一天中，通常将一个冰块添加到一碗凉亭，以使其缓解。在这里，番茄汁冰块和一个…

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  食谱

  辣西南血腥麦角

  我们喜欢添加伏特加酒的镜头，但是对于那些可能不想要这种强烈饮料的人来说，这是美味的“处女”风格，没有酒精。添加Adobo…