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丰盛的慕尼黑啤酒节晚餐

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抚养斯坦因跌倒,并用这种质朴,美味的菜单来摔倒。哇你的客人自制软椒盐脆饼(它们比您想象的要容易!)借助您喜欢的蘸水:颗粒状的芥末酱,啤酒奶酪或蜂蜜黄油为年轻套装。晚餐本身,啤酒煮熟然后烤了,上面放着浓郁的白菜果皮。侧面是一个精美的新鲜旋转经典德国土豆沙拉,带有腌制的红洋葱,大量的欧芹和莳萝以及芥末酱。结束一个完全简单的荷兰婴儿 - Ahem德国煎饼充满了成熟的甜梨。请务必将餐点与您最喜欢的慕尼黑啤酒节啤酒配对。

菜单时间表

前一天(最多三个星期)

  • 做椒盐脆饼面团;塑造并冷冻椒盐脆饼。

提前4个小时

  • 浸入椒盐脆饼。
  • 制作色拉。

提前2个小时

  • 烘烤椒盐脆饼。

提前40分钟

  • 腌制洋葱,煮土豆作为沙拉。

提前30分钟

  • 炖牛肉。
  • 为梨煎饼准备梨。

提前15分钟

  • 制作土豆沙拉调味料并组装沙拉。

就在服务前

  • 烤牛肉。

晚饭后

  • 做梨煎饼。

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