准备

• 将烤箱加热到350°F。黄油和面粉是8英寸的正方形或圆形蛋糕盘。
• 用厨房羊皮纸或打蜡的纸在锅的底部排成一列。
• 在一个大碗中，用双手充分混合面包，苹果，苹果泥，橙汁，1/2杯糖，2茶匙。肉桂，葡萄干和大约2汤匙的葡萄干。融化的黄油。将混合物压入锅中。用预留的融化黄油刷顶，撒上剩余的1/2茶匙。肉桂和2茶匙。糖。烘烤直到顶部变成金色，侧面冒泡，大约1小时5分钟。在锅中冷却至少1小时。用刀松开侧面。 Turn it out onto a flat plate or cutting board and then flip it back onto a serving dish so that the golden top is upright. If it doesn’t come out, heat the bottom of the pan (only if it’s metal) on the stove until you hear sizzling, about 30 seconds, and then try again. Serve warm.