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食谱

鳄梨牧场调味料

屈服:约1-1/4杯

鳄梨在这种调味料中提供了蛋黄酱的奶油味。我还添加了一些芝麻菜以达到痛苦的平衡。尝试使用Crudités和Chicken Wings尝试一下,或在包裹中使用它。

原料

  • 1/3杯捣碎的鳄梨(大约1个小)
  • 1/3杯酸奶油或奶油奶油
  • 1/2杯酪乳
  • 1汤匙。切碎的新鲜葱
  • 1/4茶匙。大蒜糊或少许砂粒大蒜
  • 1-1/2茶匙。白葡萄酒醋
  • 1汤匙。切碎的芝麻菜
  • 1汤匙。切碎的新鲜平叶欧芹
  • 细海盐和新鲜的黑胡椒粉

营养信息

  • 营养样本量2汤匙。
  • 卡路里(KCAL):30
  • 脂肪卡路里(KCAL):20
  • 脂肪(g):2.5
  • 饱和脂肪(G):1
  • 多不饱和脂肪(G):0
  • 单不饱和脂肪(G):1
  • 胆固醇(MG):5
  • 钠(MG):200
  • 碳水化合物(G):1
  • 纤维(g):0
  • 糖(G):1
  • 蛋白质(G):1

准备

  • 将鳄梨和酸奶油oop倒入搅拌机或食品加工机中。加入酪乳,葱和大蒜。泥直到光滑。将鳄梨混合物转移到一个小碗中。搅拌醋,芝麻菜,欧芹和3/4茶匙。盐。调味,用盐和胡椒粉调味。将或存储在冰箱中的冰箱中最多3天。

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