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艾琳Coopey

  • 配方

    法国着装

    如果法式调味汁是你的最爱,那就准备好这张食谱吧;它注定会成为你的首选。苹果醋、芹菜籽和干芥末调味……

  • 罗望子,胡萝卜,姜酱
    配方

    Tamarind-Ginger胡萝卜汁

    这种酱汁比它的近亲日式胡萝卜姜酱汁的味道稍微柔和一些。可以用它来腌制鸡肉、海鲜或猪肉。

  • 配方

    蜂蜜芥末酱

    这种调味品的味道取决于你使用的第戎葡萄酒的品牌(它们的品牌差异很大)。如果你想增加辣度,加一两撮……

  • 白脱牛奶沙拉酱
    配方

    白脱牛奶沙拉酱

    这种敷料随着时间的推移而变好。如果在上桌前放上至少一个小时,味道最好。配鸡腿,三文鱼,还有沙拉。

  • 胡萝卜生姜酱
    配方

    日式Carrot-Ginger酱

    这种酱汁的新鲜、甜、辛辣的味道使它很容易与烧烤或烤蔬菜搭配,但不妨试着把它作为牡蛎的配料……

  • 迷迭香蜂蜜芥末酱
    配方

    Lemon-Rosemary蜂蜜芥末酱

    在温暖的蜂蜜中加入香草和香料有助于释放它们芳香的精油和味道。这是一道不容错过的奶油布拉塔。

  • 配方

    黑蓝奶酪酱

    新鲜的黑胡椒粒为这款奶油酱增添了深度和复杂性。使用香料研磨机或可调节的胡椒研磨机在最大的设置下敲碎整个辣椒。存储它们……

  • 配方

    绿色女神穿着

    绿色女神酱几乎可以搭配任何食物,也可以蘸着吃。试试用它来代替荷兰酱涂在芦笋或本尼迪克蛋上。

  • 配方

    鳄梨沙拉酱

    牛油果在这款酱汁中提供了蛋黄酱的奶油味。我还加了一些芝麻菜来平衡苦味。试试crudités和鸡翅,或者用在……

  • 配方

    甜辣法式色拉酱

    苦味增加了这款酱汁的深度和平衡。我做什么都用芹菜苦汁从调味汁到血腥玛丽再到炖牛肉和肉汁。精致而有光泽,这…

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