在一个中等大小的碗中，将果酱，枫糖浆，芥末，波旁威士忌或朗姆酒以及柠檬汁混合。调味，用盐和胡椒粉调味。
将架子放在烤箱的下三分之一中，然后将烤箱加热至325°F。用1/2杯釉料刷火腿，然后用箔纸松散地包裹。将其放在大的带框烤盘上，烘烤，直到插入火腿寄存器中心125°F，每磅17至19分钟的温度计，总计2-1/4至2-3/4小时。（在玻璃和静止期间，火腿将继续升高温度。）从烤箱中取出火腿，并将烤箱温度提高到425°F。从火腿的顶部和侧面剥去箔纸；用6汤匙刷火腿。釉料并将其返回到烤箱中。烘烤，使用6吨后，在5和10分钟后再次刷火腿。每次都会有更多的釉料，直到釉闪亮而金色，总共约20分钟（密切关注火腿，以免釉不会燃烧）。
从烤箱中取出火腿，用箔纸松散地帐篷。在切片之前至少休息20分钟，最多2小时。
为了节日而轻松的节日餐，请与烤土豆，，，，西兰花和辣的gremolata， 和您的签名芝士蛋糕对于甜点。
橙色马普尔芥末：储备3汤匙。来自波旁橙色的火腿食谱中的果酱混合物，并与1杯粒状芥末混合。
如果可能的话，我会给这个食谱十颗星星。去年，我为圣诞节烤了这个火腿，这是我吃过的最好的火腿。每个人都喜欢它。我今年将再次获得感恩节。
我为圣诞节做了这只火腿，这是我一生中做的最好的火腿。每个人都喜欢它，并要求几秒钟。在最后20分钟的烤箱中，我加了水，将火腿砸在肉鸡下，这使很多滴落与火腿一起食用，并使其焦糖良好。感谢您的出色食谱！
按照食谱制作了它，绝对很棒！！！！每个人都喜欢它！再次成为圣诞节！！！
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