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食谱

黄油生菜,豆瓣和欧芹配柠檬醋汁

服务:六。

黄油生菜是指比布布(Bibb)或波士顿(Bibb),它们的柔软叶子都带有甜味。在食用之前,不要穿这种沙拉。

原料

  • 9汤匙。特级初榨橄榄油
  • 3汤匙。新鲜的柠檬汁
  • 1茶匙盐
  • 3/4茶匙。现磨黑胡椒
  • 1个大葱,切碎
  • 1-1/2杯切碎的平坦欧芹叶
  • 1个大束式豆瓣,茎移走
  • 1个或两个小头黄油生菜,小叶子全叶,较大的叶子撕成碎片

营养信息

  • 卡路里(KCAL):200
  • 脂肪卡路里(KCAL):180
  • 脂肪(g):20
  • 饱和脂肪(G):3
  • 多不饱和脂肪(G):2
  • 单不饱和脂肪(G):15
  • 胆固醇(MG):0
  • 钠(MG):550
  • 碳水化合物(G):3
  • 纤维(G):2
  • 蛋白质(G):2

准备

  • 在沙拉碗的底部,将橄榄油,柠檬汁,盐,胡椒粉和葱混合在一起,将其与搅拌或叉子混合。加入欧芹,豆瓣和黄油生菜,然后轻轻地转动,直到一切都涂满了敷料。立即服务。

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