产量:收益率8
咖喱粉、苹果丁和蜂蜜让这些魔鬼蛋有一种辛辣而又甜的微妙感觉。它们是夏季野炊的开胃菜，有印度风味，比如唐杜里鸡腿．
提前准备小贴士
你可以提前几个小时准备并冷藏魔鬼蛋。
我用淡蛋黄酱。令人难以置信的
全家人都很好吃
我为晚宴做了三种魔鬼蛋。我很喜欢咖喱煎蛋这个主意。我按照食谱，然后意识到1/2茶匙盐似乎很多.....来晚了。鸡蛋很咸。我加了一些额外的蜂蜜，试图减少盐的味道，这有点帮助。除此之外，他们真的很好。还做了经典的和酸豆，红洋葱和莳萝版本。喜欢这些。
2012年6月/ 7月Fine Cooking杂志上的咖喱、培根和蟹魔鬼蛋食谱都不错，但没有什么比经典的魔鬼蛋食谱更好的了(也在这一期中找到)。如果你正在做咖喱魔鬼蛋，杂志上的食谱要求1/2茶匙。盐，太多了。
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