份:10
这道色彩鲜艳的古巴沙拉明亮新鲜的味道与烤制猪肉的浓郁味道相得甚远。由于生长在那里，佛罗里达牛油果在古巴很受欢迎，但哈斯牛油果也很好。
这是一道美味的ropa vieja配菜，虽然菠萝和鳄梨很难同时完全成熟。这是一份非常大的沙拉，但非常美味。按我的口味，需要再加点盐。我只吃了半个哈瓦那椒，因为我怕辣我很高兴我没有多吃。下次我可能会用墨西哥辣椒来代替，这样更有辣椒味，更少辣味。即使没有食物造型师做的瓷砖装饰，也非常美味漂亮。
这一年来我做过几次这种沙拉，总是很受欢迎。
优秀的沙拉!每个人都喜欢它。
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