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2015年6月/7月

黄油豌豆和生菜与龙龙

炖豌豆和生菜是一种经典的法国菜,可以是第一道菜或配菜。它与羔羊或鱼搭配得很好。

部门

    伟大的发现

  • 伟大的发现:Staub 12英寸蒸汽环绕锅

    我们希望有人早日想到这一点:Staub的12英寸蒸汽环绕锅有一个不粘的,磨砂的,铸铁的内饰,可用于良好的硬透明。但这比传统烧烤架更深……

  • 烧烤猪肉生菜包裹

    要进行令人耳目一新的变化,请跳过面包,并用酥脆的生菜叶子搭配烧烤猪肉和凉拌卷心菜。如果您手头拉猪肉,可以使用...

  • 浸过草莓

    这些有趣的零食很容易制作:只需将草莓浸入果酱中,然后将它们卷成您选择的浇头。

  • 鸡蛋和豆瓣沙拉配咖喱醋和辛辣的全麦面条

    咖喱,松脆的面包屑和酥脆的熏火腿,这种沙拉对每一口都很高兴。

  • 嘉年华藜麦沙拉和烤虾

    这款五颜六色的谷物沙拉与黑豆,胡椒粉和玉米一起镶嵌,也可以与烤Halloumi或豆腐配对,以供素食。在任何温度都很好吃,是…

  • 新鲜的番茄和大蒜披萨

    这是一个小牛至调味的,这是披萨恋人的梦想派,尤其是当用完美成熟的当地夏季西红柿制成时。山羊奶酪增加了…的新鲜感

  • Ensalada de aguacate yPiña(鳄梨和菠萝沙拉)

    这种五颜六色的古巴沙拉的明亮新鲜风味很好地抵消了烤烤猪肉的丰富。由于它们在那里成长,因此佛罗里达鳄梨在古巴受到青睐,但哈斯鳄梨工作……

  • 浓缩咖啡大理石雪纺蛋糕

    使用您选择的巧克力作为釉料 - 小巧克力将与咖啡的味道进行对比,并使蛋糕变甜,而黑巧克力将增加丰富,愉快的苦味。

  • 新鲜的豌豆沙拉配姜米沙醋汁

    这款五颜六色的沙拉凭借其明亮的亚洲调味料,松脆的黄瓜和萝卜片,是一门美妙的温暖天气。它也保持良好,使其非常适合野餐票价…

  • 鸭子生菜包裹

    这种五颜六色的包裹具有松脆的开心果和白菜,还有甜美的鸭子果酱和快速挑选的辣椒。切成薄片的辣椒坐落在白色醋和糖的组合中。你可以…

  • 烤牛排串与芝麻菜

    Chimichurri是鲜绿色和大蒜,是牛排的经典调味品。尽管通常是用新鲜的草药制成的,但它是使用胡椒芝麻菜制成的。提供牛排​​和蔬菜…

  • 绿豆和芝麻酱

    Tahini是一种出色的食品储藏室,可保留奶油又无煮的酱汁。在这里,它为简单蒸的绿豆带来了地中海风味。服务…

  • 烤红薯薯条

    如果您要烧烤,您也不应该烤薯条吗?这些加香料,浓郁的地瓜楔形物是任何类型的汉堡或烤鸡肉的绝佳配菜。

  • 烤软壳蟹炸玉米饼

    烧烤在这些炸玉米饼中为甜蟹和葱带来了烟熏味,而浓郁的鳄梨捣碎的每一口都会变亮。如果您有新鲜的玉米饼,请使用…

  • Lechon Asado Con Mojo(古巴烤猪肉和Mojo)

    这是古巴庆祝活动的大蒜和宏伟的核心。猪肉至少需要8个小时才能在Mojo中腌制,大约需要煮这么长时间,但是…

  • 柠檬泡雪纺蛋糕和双香酱酱

    酪乳制作经典的雪纺调味料,而玉米面则增强了蛋糕的美丽黄色,并增加了一些质地(但不涂抹砂砾)。

  • orzo与丰蒂娜,柠檬和草药

    让人想起俗气的香草米饭,但准备更快地准备,这种迅速的一面是烤鸡肉或牛排的美味。

  • 烤土豆和迷迭香披萨

    25年前去罗马旅行期间,披萨是这个馅饼的灵感。它的天才在于它的简单性:薄薄的马铃薯切成薄片。

  • 烤大蒜,罗勒和burrata披萨

    在这个真正的白色披萨中,burrata是一种新鲜的意大利奶酪,类似于马苏里拉奶酪,在披萨从烤箱中出来后继续进行。它增加了新鲜的奶油味……

  • 草莓脆饼和橙色奶油

    压皮使这款令人印象深刻的蛋tark轻而易举地准备。稍微冷藏。

  • 草莓 - 鲁巴巴群薯片

    在下面,酥脆和烤面包的上面是甜美的,是休闲晚餐聚会的绝佳甜点。

  • 芝麻幼酵母配烤鸡和菜

    商店购买的烤肉店鸡肉是节省时间,但这是新鲜的姜加酱油和芝麻油的拳头,使这道菜无法停止进食。

  • 煎锅烤鸡大腿配橄榄和迷迭香

    这些肤色酥脆的大腿实际上乞求与土豆,玉米粥或优质面包一起食用,以吸收它们浓郁的芳香锅酱。

  • 香肠和烧焦的西兰花披萨

    在烤架上烧焦的西兰花里使它具有甜味,可以补充奶酪和热辣椒。一点浓霜会增加水分,并保持热量。

  • 简单地炒软壳螃蟹

    调味面粉的浅涂层使螃蟹的嫩贝壳有些额外的扣子。如果您愿意的话,可以使用Old Bay,Cayenne或任何其他调味料来增强风味。你…

  • 软壳螃蟹意大利面条菠菜和豌豆

    《纽约时报》专栏作家马克·贝特曼(Mark Bittman)提出了这种出色的烹饪软贝壳的精彩方法,因此他们释放了所有美味的果汁,创造了淡淡的甜味酱…

  • 五香胡萝卜雪纺蛋糕和蜂蜜奶油奶酪糖霜

    这不是您典型的胡萝卜蛋糕。它轻巧而精致,部分原因是面糊中的苹果酱。精细磨碎一个胡萝卜有助于分发其风味,同时涂抹粗糙……

  • 虾和鳄梨沙拉和俄罗斯醋

    世界上还有比从我们的泡菜鲁本食谱中剩下的俄罗斯敷料更糟糕的事情了。您可以将其撒在汉堡上,将其淋在蒸贻贝上,或者转动…

  • 辣柠檬草豌豆

    浓郁的石灰和柠檬草增强了这种受越南风格的菜肴的甜味。墨西哥胡椒增加了辛辣的踢,但可以随意用切碎的新鲜生姜。与椰子米饭和…一起食用

  • 西葫芦和焦糖洋葱披萨

    白色的比萨饼往往比红色干燥,因此最好包括增加水分的成分,因为在这一水分中加上夏季南瓜和甜蜜的缠结……

  • 尤卡·赫维达(Yuca Hervida)(用Mojo煮沸的Yuca)

    尤卡(Yuca)就像其他文化中的土豆一样,几乎总是庆祝古巴餐的一部分。通常,它可以简单地准备,如此食谱:煮沸并配上红色含量的Mojo。

  • 恭喜(古巴黑豆和米饭)

    恭喜整个古巴都很喜欢,但是在城镇之间,它的准备都有所不同。我母亲的家人最初来自Oriente,它是使用红豆制成的。但…

  • 奶油奶酪和番石榴漩涡冰淇淋

    番石榴和奶油芝士是古巴的经典组合。瓜瓦(Guava)的梨果性个性与浓郁的奶酪搭配得很好,很容易理解原因。在这里,奶油干酪是…

  • 咖喱豌豆和豆腐

    这种芬芳,温和的香料咖喱饰有柔软的豆腐,当用naan包裹并搭配米饭,蒸粗麦粉或藜麦时,可满足素食的餐饮。

  • 奶油条扁面条与豌豆,火腿和鼠尾草

    豌豆是与火腿和奶油的完美搭配,它们共同创造了快速但豪华的酱汁。如果您不喜欢Sage,请随时将其遗漏或…

  • Penne Alla Vodka

    这是最喜欢的意大利裔美国人意大利面食比大多数版本更番茄。对于奶油酱,请另外2汤匙。奶油。

  • 开心果香蒜酱披萨

    开心果听起来可能像是一种不寻常的披萨馅料,但请相信我们 - 它的烤面包味与奶酪相当不错。这个食谱比两个披萨所需的香蒜酱要多,但是…

  • Pastrami-Kimchi Reuben

    鲁本传统上是用咸牛肉制成的,像帕斯特拉米一样,它是腌制的牛ket。但是,由于五香熏牛肉得到了香料和熏制,因此它具有更大的风味。在怀斯儿子,他们…

  • 豌豆和葱汤

    这种新鲜的汤具有一点质感。加入面包或三明治,这是一顿超级简单,家常的午餐。劳累,它是一门丝般精致的第一道路。

  • 豌豆和意大利乳清干酪吐司

    这件美味的无味晚餐用一条几乎刻板的硬皮面包。这也是鸡尾酒的可爱小吃。

  • 豌豆刺烟籽香蒜酱

    比传统的罗勒香蒜酱略厚,矮胖,这很棒,用意大利面或散布在crostini上。如果使用解冻的冷冻豌豆,请跳过忧郁和令人震惊的步骤。

  • 豌豆和山羊奶酪煎蛋卷

    这种煎蛋卷是不寻常的,因为它折叠在盘子上,而不是在煎锅中,因此豌豆在移动时不会滚开。虽然少...

  • 豌豆和朝鲜蓟蘸酱

    这是对经典烤朝鲜蓟蘸酱的新看法。它可能是复古的,但它始终是第一个参加聚会的人。豌豆给它一种美丽的颜色和…

  • 土耳其汉堡有辣的色拉

    这些多汁的汉堡搭配烧烤酱和一顶胸罩,可能使您想起更多的猪肉,而不是土耳其。这是好事。

  • 德克萨斯州啤酒鸡肉

    辣椒饱满的香料摩擦和豆科灌木烟雾为这只超湿的鸡肉带来了西南的口音。您可以使用燃气或木炭烧烤炉,但木炭会产生烟熏……

  • 泰国沙拉生菜包裹

    让人联想起虾夏季卷,这种包裹令人耳目一新,凉爽,从Sriracha踢了一阵热量。与其他泰国风格的调味料一起食用,例如我们的花生蘸酱,…

  • 豆腐和地瓜生菜包裹

    这种令人耳目一新的素质包裹通道芥末,大豆和米醋的寿司棒味,配以红薯,以保持平衡。

  • 自制五香熏牛肉

    在家制作五香熏牛肉需要时间 - 实际上花了一周多的时间 - 但努力很少。长盐水和缓慢的吸烟会给牛肉注入风味,并保持嫩。

  • 海明威特惠

    这家鸡尾酒(也称为爸爸doble)是为在哈瓦那El Floridita的El Floridita的欧内斯特·海明威(Ernest Hemingway)创建的,最初是没有任何糖的,带有朗姆酒的两倍。

  • 如何制作啤酒鸡肉

    后院烧烤的最爱,很容易掌握

  • 新学校杜松子酒

    鸡尾酒友好的经典精神如何帮助开拓全新的风格。

  • 如何制作糕点

    怀斯儿子Deli背后的家伙分享了他们的嫩,烟熏自制五香熏牛肉的食谱。

  • 生菜包裹的解剖结构

    充满活力的口味 +对比质地=完美的夏季晚餐。

  • 如何准备软壳螃蟹

    准备好,海鲜爱好者!一年中最美味的时间在这里。

  • 如何制作雪纺蛋糕

    贝克·阿比盖尔·道奇(Abigail Dodge)重新发现了这些轻便的通风糖果

  • 烤白菜楔形沙拉

    酥脆的咸,烟熏五香熏牛肉与甜烤白菜是一个完美的对立面。这款楔形沙拉上面搭配浓郁的蓝纹奶酪调味料,使标准的冰山 - 巴肯版本苍白…

  • 航空

    尽管调酒师喜欢这种预防前杜松子酒饮料,但多年来,这是一个被称为航空的谜团。事实证明,其中一位确定的消息来源省略了…

  • 芒果椰子米布丁

    香槟芒果在这个热带布丁中增加了类似蜂蜜的甜味,但常规的芒果也可以起作用。

  • 烧烤古巴风格

    测试厨房经理朱利·罗伯茨(Juli Roberts)庆祝夏天,烧烤店有大胆的口味和母亲祖国的鲜艳色彩。

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