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史蒂夫·亨特

服务:六。

这种草药沙拉是对浓郁的肉类和鱼类的清爽箔。我喜欢将其提供在大的薄片切成薄片的大盘子上,主要的牛肉片,苏格兰熏制鲑鱼,意大利阿尔卑斯山的布雷索拉,帕尔马·熏火腿,甚至是新鲜的鹅肝。仅使用处于完美状态的嫩草药,并确保包括Chervil。

原料

  • 2杯平叶欧芹叶
  • 1杯罗勒叶,较大的叶子切成雪纺
  • 1/2杯龙龙叶,较大的叶子切小
  • 1/2杯细胞,切成1英寸长度
  • 3/4杯婴儿芝麻菜叶
  • 3/4杯Chervil Sprigs
  • 1/2杯小香菜或莳萝小树枝
  • 2汤匙。新鲜的柠檬汁
  • 6汤匙。特级初榨橄榄油
  • 犹太盐
  • 新鲜的胡椒

营养信息

  • 每杯营养样本量
  • 卡路里(KCAL):20
  • 脂肪卡路里(KCAL):0
  • 脂肪(g):0
  • 饱和脂肪(G):0
  • 多不饱和脂肪(G):0
  • 单不饱和脂肪(G):0
  • 胆固醇(MG):0
  • 钠(mg):15
  • 碳水化合物(G):0
  • 纤维(G):1
  • 蛋白质(G):3

准备

  • 轻轻清洗叶子,然后在沙拉旋转器或毛巾中干燥。将橄榄油和柠檬汁搅拌均匀,然后调味盐和胡椒粉。用足够的调味料将叶子扔掉(您可能不需要所有的调味料)。用盐和胡椒粉调味沙拉。

评论

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评论(1个评论)

  • Brava313|03/23/2018

    如果没有碳水化合物,该沙拉如何有1克纤维?

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