屈服：7
这些美味的滴饼干非常美味，可以轻而易举地组装。它们的潮湿比充满黄油的弟兄们更长，但他们也品尝超级黄油！尽管不含有黄油，但酪乳与椰子油一起玩耍的方式使这些美女具有最佳的南部饼干氛围。要获得一点甜味，请在用鸡蛋洗涤刷一下后，在顶部撒上一点涡轮糖糖。如果您更想要的咸味，请撒上一点片状的海盐。
将烤箱预热至425°F。用椰子油润滑10英寸的铸铁煎锅。
在一个大碗中，将柠檬皮，迷迭香和糖混合在一起。折腾以结合，用手指将热情和迷迭香擦入糖中。在通用面粉，蛋糕粉，发酵粉，小苏打和1/2茶匙盐中搅拌。将椰子油切成小块，然后用手指将碎片擦成面粉。将柠檬汁和酪乳撒在面粉混合物上。用双手轻轻扔掉混合物，直到成分合并。将面团分为7个部分（大约3汤匙）。放入准备好的煎锅。
在一个小碗中洗鸡蛋，将鸡蛋和少许盐搅拌在一起。刷饼干的顶部和侧面。如果使用，撒上涡轮糖或片状海盐。
烘烤5分钟。将温度降低到400°F，再烘烤15分钟，直到饼干在顶部变成金黄色，并在底部略微褐色，在烘烤时间中间旋转煎锅。
在上菜前让饼干在锅中站立1至2分钟。
最好将饼干从烤箱中食用，但可以在室温下在密封的容器中储存长达3天。要重新加热，在300°F烤箱中在煎锅中加热10至15分钟。
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