Facebook LinkedIn 电子邮件 Pinterest 推特 Instagram YouTube图标 导航搜索图标 主搜索图标 视频播放图标 加上图标 减号图标 检查图标 打印图标 笔记Icon 心脏图标 充满心图标 单箭头图标 双箭头图标 汉堡图标 电视图标 关闭图标 分类 汉堡/搜索图标
食谱

扁豆与虾,焦糖洋葱,培根和豌豆

斯科特·菲利普斯(Scott Phillips)

服务:二。

为了加快此食谱的速度,请购买已经被割断的“轻松”虾;因为它们向后拆下,所以它们更容易剥落。

原料

  • 犹太盐
  • 2盎司。切成薄片的培根,切成1到2英寸长的细条(约1/2杯)
  • 1汤匙。特级初榨橄榄油
  • 一半中洋葱,切成薄片
  • 1/2磅大虾(每磅31至40磅),剥皮,去除并切成一半
  • 1/2磅干扁面条
  • 2/3杯冷冻豌豆
  • 现磨黑胡椒

营养信息

  • 卡路里(KCAL):730
  • 脂肪卡路里(KCAL):170
  • 脂肪(g):19
  • 饱和脂肪(G):4.5
  • 多不饱和脂肪(G):3
  • 单不饱和脂肪(G):9
  • 胆固醇(MG):190
  • 钠(MG):1400
  • Carbohydrates (g): 94
  • 纤维(G):8
  • 蛋白质(G):41

准备

  • 用高火煮一大锅盐水。

    Meanwhile, combine the pancetta and oil in a 12-inch nonstick skillet. Cook, stirring, over medium heat until the pancetta is just turning golden, 4 minutes. Add the onion and cook, stirring often, until golden brown, 5 to 8 minutes. Add the shrimp and cook, stirring, until pink and opaque, 1 to 2 minutes. Set aside off the heat.

    根据包装方向将扁面条煮在沸水中,直到Al Dente,在最后一两分钟的烹饪中加入豌豆。保留约1/2杯烹饪水,然后排干面食和豌豆。

    将煎锅返回低火,加入面食,豌豆和1/4杯烹饪水。折腾,如果面食似乎干燥,则加入更多的水。调味,用盐和胡椒粉调味。

搭配轻松的炒菜带有松子,帕尔玛干酪和罗勒的彩虹片

(11个评分) 阅读评论
保存到食谱框
打印
添加配方注意
保存 添加to List

    添加to List

打印
添加配方注意

成分聚光灯

评论

费率或审查

评论(10个评论)

  • 用户avater
    llinares1|11/13/2015

    very delicious and the pancetta ingredient really made the dish. minor issue is it was a little more cumbersome than i expected for a "make it tonight" suggestion. Still, we plan to make it again.

  • jimc_from_mn|2010年11月20日

    非常简单可口。但是,大蒜在哪里?我很喜欢。

  • JoAnnalynn60|11/19/2010

    出色的!我用一磅的意大利面,使洋葱和虾翻了一番,但只使用了3盎司的煎饼,因为那是杂货店包装的方式。下次我将洋葱和虾三倍,并保留pancetta。我还添加了很多胡椒粉,这给了一个不错的踢。

  • pamrock|06/23/2010

    我和丈夫喜欢这个食谱。非常容易制作。我遵循了其中一位审稿人的建议,并添加了罗勒和卡宴。下次我将尝试红辣椒片。

显示更多

对此食谱进行评分

写评论

视频

查看全部

连接

在您最喜欢的社交网络上进行精细烹饪

我们希望您喜欢免费的文章。要继续阅读,请立即订阅。

获取印刷杂志,在线25年的《回报》,超过7,000种食谱等等。