份:四。
黄瓜通常是生的，脆脆的，快煮的时候味道很好。在这道菜中，黄瓜吸收了很多调料，使它们更加多汁，味道也更加浓郁。这道蔬菜配菜搭配烤鸡胸肉和热皮塔饼。
取一只大煎锅，用大火加热油。加入豌豆，把火调到中火，sauté豌豆直到几乎变软，大约3分钟。加入黄瓜和糖，继续烹饪，经常搅拌，直到蔬菜变软但没有褪色，3到4分钟。关火，加入醋、薄荷、盐和胡椒。搅拌均匀，趁热食用。
我为一个晚宴准备了这个食谱，非常受欢迎。一年后，每个人仍然记得它，并再次要求它。
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