脸谱网 LinkedIn 电子邮件 Pinterest 推特 Instagram YouTube图标 导航搜索图标 主要搜索图标 视频播放图标 加上图标 -图标 检查图标 打印图标 注意图标 心的图标 了心脏图标 单箭头图标 双箭头图标 汉堡的图标 电视图标 关闭图标 排序 汉堡/搜索图标
配方

雪莉醋和迷迭香腌制桃子

斯科特•菲利普斯

产量:收益率3杯

这种美味的腌料平衡了桃子的天然甜味和雪利酒醋的复杂酸味。新鲜的迷迭香增添了泥土的松香,橄榄油增添了丰富的口感,朗姆酒增添了一点香料的味道。腌料还能软化桃子皮,这意味着你可以省去焯水和削皮的繁琐工作。这些桃子放在沙拉里很好吃沙拉作为面饼和披萨的佐料

成分

  • 3个中等熟的桃子,去核,切片,切丁,或切成楔子
  • 1/3杯特级初榨橄榄油
  • 2 - 1/2汤匙油香料黑朗姆酒(可选)
  • 2 Tbs。雪利酒醋
  • 1 - 1/2茶匙。切碎的新鲜迷迭香
  • 捏粗盐
  • 捏砂糖

准备

  • 在一个中碗中轻轻地混合所有的材料,在室温下腌制至少20分钟到24小时。腌制后的桃子可以冷藏1天。
(1评) 阅读评论
保存到食谱框
打印
添加配方注意
保存 添加到列表

    添加到列表

打印
添加配方注意

成分的关注

评论

率或审查

评论(1审查)

  • Fluffruffle| 08/19/2020

    这个食谱太棒了。对我来说,这是夏天的必需品,但你必须要有成熟的、质量好的桃子。我为三十个人做了祖传的番茄桃子沙拉。这道菜既简单又精致,所以我看起来是个很棒的厨师。哈哈! !我把腌制过的桃子放在奶酪板上,也放在披萨和面饼上。爱、爱、爱! !

率这道菜

写一个评论

视频

查看所有

连接

在你最喜欢的社交网络上关注Fine Cooking

我们希望你喜欢你的免费文章。想要继续阅读,今天就订阅吧。

获取纸质杂志,25年的过期期刊,超过7000个食谱,以及更多。