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食谱

Tex-Mex擦牛排或鸡肉

屈服:产生2汤匙,足以容纳12盎司。肉。

原料

  • 1/2茶匙。辣椒粉
  • 1-1/2茶匙。小茴香种子,烤和磨碎
  • 1-1/2茶匙。蒜末
  • 3/4茶匙。盐
  • 1-1/2茶匙。切碎的新鲜牛至
  • 1/8茶匙。辣椒
  • 1汤匙。植物油

准备

  • 将所有成分混合在一个小碗中。将干香料在储藏室中存放两到三周。在冰箱中储存带有新鲜食材的摩擦,长达两天。在烧烤之前涂抹摩擦,或获得更多风味,将混合物擦成肉中,然后冷藏几个小时,然后再烧烤。

评论

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评论(1个评论)

  • 习惯|05/23/2010

    我一直在做这个。非常适合烤架上的Tri Tip。烧烤前几个小时擦入牛肉。可口的。

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