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吐司:食谱

吐司:食谱,作者Raquel Pelzel(Phaidon; $ 24.95)

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我们最喜欢的两个贡献者刚刚出版了首次独奏食谱。

吐司,一切都在猜测。按季节分类的50种食谱包括开胃菜,主要课程和甜点,并反映了Pelzel对国际美食的热爱。从Supereasy Minty Pea和ChèvreToast到更多涉及的丹麦黑麦肉丸烤烤黄瓜,这里都有一个食谱,每个碳水化合物的风扇。

也不要错过萨曼莎·塞内维拉特(Samantha Seneviratne)的新书,新的糖和香料(十速出版社; $ 27.50)。

来自特色食谱吐司

Evan Sung的照片

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