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狄娜·切尼

激动人心的消息:庆祝黛娜·切尼的新书整天无肉,我们整周都无肉 - 开始于2014年3月10日。精美的烹饪的Facebook页面2014年3月13日,星期四,美国东部时间下午3:00输入赢一个奖品包,包括Le Creuset 5.5 QT。法国烤箱,狄娜的书,以及boyajian的油和醋。(奖品包的价值超过300美元,奖品将于2014年3月17日颁发)。在聊天期间,我们将赠送Dina的书的副本,以随机选出三位幸运的聊天参与者(请务必喜欢精美的烹饪,以便如果您获胜,我们可以收到您的箱子)。祝你好运!

输入以赢得无肉全天奖品包。

迪娜·切尼(Dina Cheney)参加了纽约烹饪教育研究所的烹饪艺术职业课程,并在整个纽约市都会区教授烹饪课程2-1/2年。她还写了两本食谱:品尝俱乐部(DK,2006)和威廉姆斯·索诺玛(Williams-Sonoma):沙拉的新口味(Oxmoor House,2009年),并为精心烹饪沿海生活杂志。狄娜(Dina)是每月专栏作家每天与Rachael Ray杂志,并为其他18个出版物撰写了文章,包括烹饪灯。狄娜(Dina)也是两个小孩的工作妈妈,并依靠慢炖锅来简化为家人的饭菜准备。

  • 文章

    测试驱动器:慢炖锅

    这些节能的电器在您不在屋外时会造成出色的饭菜。

  • 食谱

    小太妃糖布丁和蔓越莓

    这款Pièce-de-résistance甜点非常适合感恩节,圣诞节和其他寒冷的天气。在备受喜爱的英国经典赛中,它增加了季节性新鲜和干燥的蔓越莓。前者点缀着茂盛的酱汁。…

  • 食谱

    慢炖柑橘柠檬酸米饭布丁

    这种简单的米饭布丁(奇特的凉爽或温暖)是奶油般的,并配以柑橘和柠檬草的泰式风味。最好是用中粒白米制成的,就像意大利调味饭一样。

  • 食谱

    泰国豆腐,瑞士甜菜和地瓜咖喱

    将这种奶油浓郁的芳香炖煮在糙米上;为了爵士乐,用黄油和石灰热丰富谷物。由于咖喱酱的不同品牌具有不同的水平……

  • 食谱

    慢慢煮的菠菜地层与谷物和大蒜

    就像烤奶酪砂锅一样,这种芳香菜会让成人和孩子们都满意。确保用重型铝箔对慢炖锅进行排列;否则,砂锅可能会燃烧…

  • 食谱

    慢食牛肉辣椒配啤酒和柠檬酸奶油

    在这条木棍辣椒上加上玉米饼片,切达干酪和切成薄片的洋葱,或将其倒在玉米饼上,以作为玉米片。随意使用更多的墨西哥胡椒来辣味。这…

  • 食谱

    土耳其和胡桃壁球辣椒和苹果 - 核果装饰

    呈橙色,这种略带甜美的温和辣椒非常适合超级碗派对或万圣节,它会让成人和孩子们都取悦。对于变体,您可以使用…

  • 食谱

    慢炖锅烤与根蔬菜和红酒

    就像意大利锅烤一样,这道菜富含甜味的时令蔬菜和红酒。它与玉米粥形成鲜明对比。如果可以的话,请尝试找到Chuck Roast;…

  • 食谱

    辣慢煮蔬菜辣椒与夏季南瓜和墨西哥胡椒

    这个五颜六色的辣椒味美味,酸奶油,切成丁的鳄梨和温暖的玉米饼或柠檬味的玉米饼片。对于较少的热量,请省略墨西哥胡椒。

  • 食谱

    慢炖炖鸡配培根,布鲁塞尔新芽和根蔬菜

    受coq au vin的启发,这种五颜六色的菜能够平衡蘑菇的泥土,布鲁塞尔芽菜的苦乐味和培根的烟熏味。随意使用任何类型的蘑菇。…

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