逾越节

无面粉和无谷物食谱以及How-Tos以及Seder菜单的想法。

菜单
Sephardic风格的逾越节晚餐

这种逾越节的餐点确实与其他所有人不同，也就是说，与Ashkenazi-传统菜单不同。相反，它从Sephardic传统中汲取灵感……
食谱
春季沙拉配糖豌豆，萝卜和蜂蜜辣醋汁

甜美的甜醋片突出了甜蜜的糖豆豌豆和萝卜的胡椒味。为了获得最佳风味和质地，请冷却豌豆，然后将其干燥…
食谱
黑巧克力和薄荷椰子杏仁饼

无面粉和乳制品，椰子杏仁饼是一种美味的逾越节传统。在这里，薄荷的双重击中（新鲜和提取物）使它们有明亮的扭曲，并在黑暗中倾斜……
食谱
烤羊腿和藜麦 - 跳动馅料

柔和的藜麦，松脆的开心果和咸雀跃与葱，葱和香料合作，为卷起的羊腿做出意外而令人愉悦的馅料。
食谱
酥脆的烤土豆与大蒜和百里香

这种两步的烹饪方法（Par-Boil，然后是烤）证明了有史以来最脆，最脆的烤土豆。它还使您可以准备前方的土豆，然后将它们滑入…
食谱
配彩虹胡萝卜和芦笋的发食球汤

这种发热的球汤击中了所有先决条件 - 一只整只鸟，一个缓慢的汤汤和一些用于MATZO球的Schmaltz。但这也尊重…的季节性
食谱
野生鲑鱼Quenelles配药沙拉和辣根醋

在这种情况下，gefilte鱼类为通常的鲤鱼或白鱼划分鲑鱼，使传统上苛刻的准备工作更加平易近人。配淡草药沙拉和…
食谱
加香料的日期苹果荷荷叮咬与蜂蜜柠檬塔希尼酱

它传统上是在Matzoh上用作一种canape的一种，但是在这里，它在食品加工机中脉冲很好，形成了叮咬，并用奶油奶油的芝麻酱酱汁送给……
食谱
鲑鱼与烤甜菜

这种可爱，轻便的制剂以迈耶柠檬的明亮，甜美的酸度和甜菜的味道为标志。如果您难以找到chioggias，请替换红甜菜
食谱
帕夫洛娃（Pavlova）配上杏子和杏仁果仁糖

杏子比甜酸更酸，因此它们与含糖帕夫洛娃和杏仁果仁糖的形成鲜明对比。Amaretto的杏仁风味增强了石果，但白兰地是…