这种逾越节的餐点确实与其他所有人不同,也就是说,与Ashkenazi-传统菜单不同。取而代之的是,它从中东和波斯的Sephardic传统中汲取了灵感。尽管它保留了一些元素,例如MATZO丸子汤和Charoses,课程充满了风味小茴香,,,,石榴,,,,橙花水, 和无花果。大多数Sephardic传统都认为米饭(即Kitniyot)犹太犹太犹太犹太犹太犹太犹太犹太米富克拉夫,但是,如果您想避开大米,则可以简单地使用所有藜麦。此菜单提供4至6,但您需要将汤和沙拉食谱加倍。
菜单时间表
提前1天
提前5个小时
提前2个小时
- 将藜麦和大米(或只是藜麦)浸泡给珠宝的皮拉夫。
- 为草药沙拉制作调味料。
1小时30分钟
提前1小时
- 煮藜麦和米饭(或藜麦)为珠宝的皮拉夫。
- 开始烤胡萝卜。
提前20分钟
- 完成MATZO球汤。
- 完成珠宝的皮拉夫。
- 穿上草药沙拉。