准备

注入奶油

• 将奶油和薰衣草混合在一个中等大小的碗中，用保鲜膜覆盖，然后冷藏至少6小时或过夜。

制作组合

• Put 2-1/2 cups of the berries, the sugar, and the salt in a small saucepan, and cook over medium-high heat, stirring frequently, until most of the berries have burst, about 5 minutes. Off the heat, add the remaining 1/2 cup of berries and the lemon juice, and stir to combine. Transfer to a small bowl, and allow to cool completely. Refrigerate, covered with plastic wrap, until cold. The compote will keep up to a week in the refrigerator, tightly covered.

做鲜奶油

• 在立式搅拌机的碗上放一个细网滤器，然后将薰衣草奶油倒入过滤器中。丢弃薰衣草。将碗和搅拌机的附件冷藏至冷，大约15分钟。
• 以中等速度鞭打奶油，直到开始变稠。
• 加入糖果糖，然后以中高速鞭打，直到奶油保持中等峰。
• 将冷却的汤料轻轻折叠到鲜奶油中，分为两种添加，保持不同的蛋白质和奶油的漩涡；不要过度混合。

组装并为傻瓜服务

• 将2个脆饼饼干碎成六个8盎司的底部。眼镜或罐子，上面搭配1/3杯米饭混合物。将另一个碎的饼干添加到每个玻璃杯中，然后将其余的奶油划分为六个傻瓜。撒上几个新鲜的浆果，冷藏约2个小时。如果您愿意，用脆饼饼干装饰每个傻瓜。