份:6
panzanella是一种用剩下的面包和西红柿做成的清爽沙拉，在意大利很受欢迎，它会把你带到托斯卡纳连绵起伏的山坡上。这道菜稍微改变了传统的做法，加入了四季豆和黄蜡豆，还有羊乳酪。虽然它不是典型的意大利奶酪，但它为沙拉增添了一种美妙的咸味。下次你发现自己吃剩下的不新鲜的面包时，试试这个食谱吧。
本食谱摘录自烹饪的信心．
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