份:4到6
我喜欢花椰菜(又名绿色花椰菜)的青柠绿色和甜坚果的味道，但你也可以在这道泥土香的配菜中使用白色花椰菜。为了获得最好的褐变效果，把小花剪成扁平的一面。
味道很有趣，但作为一个食谱——太多的橄榄油，花椰菜应该提前蒸熟，除非你对吃硬蔬菜感兴趣。这么多大蒜。黄油is unnecessary with so much oil.
昨晚刚做的，我丈夫亲切地给它起了个名字叫"椰香脆"他说他不吃剩下的东西也行，就吃了这个，我同意!我没有雪莉醋，所以我用了雪莉料酒。我们开始想其他与之搭配的好方法——鸡蛋、小扁豆、泥状三明治等等。这是一个keeper!
我在晚宴上用普通的花椰菜和香醋代替雪利酒醋做过几次，一直都很受欢迎。有一点甜，但柠檬的味道很亮，仍然很美味。我发现它需要很长时间才能变成棕色，所以我不得不调高温度，但总的来说这是我的最爱之一。
我把它带到了我们的感恩节晚餐上，反响非常好。
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