服务:4至6
茄子Caponata是一种素食主菜,可提供经典调味品的平衡酸度和甜味。配上蒸粗麦粉和新鲜的薄荷,番茄和黄瓜沙拉,它击中了我渴望用餐的所有笔记。
这很美味,简单,在任何季节都不错。在凉爽的天气中舒适和温暖,但轻松适应温暖的天气。我一定会再做一次。当我再次制作时,我将增加刺山柑,葡萄干和杏仁的数量。
我真的很喜欢纹理和风味的平衡。它使我想起了咸味菜肴中的薄荷味。肯定会再次做出。
这听起来不错,但很嗡嗡作响。我不会再做一次。
鸡蛋本尼迪克特(Benedict)快速地避开了荷兰酱和火腿,转而使用浓郁的beurre blanc和新鲜的芦笋。它花费了略超过10分钟,但看起来……
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