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配方

樱桃番茄,马苏里拉奶酪和薄荷沙拉

玛莎霍姆博格

份:6到8点。

你可以选择切成楔形的大番茄,而不是小番茄。

成分

  • 1-1/2杯红色圣女果(约8盎司)
  • 1-1/2杯黄色圣女果(约8盎司)
  • 3/4磅新鲜马苏里拉奶酪(用意大利细面条或切成大块)
  • 从1穗新鲜玉米上切下的玉米粒(约2/3杯)
  • 1/2茶匙。粗盐
  • 1/2茶匙。现磨黑胡椒
  • 1/4杯切碎的新鲜薄荷叶
  • 1 Tbs。雪利酒醋
  • 1/2杯果香原味特级初榨橄榄油

营养信息

  • 营养样本量基于八份
  • 卡路里(千卡):230
  • 卡路里(千卡):180
  • 脂肪(g): 20
  • 饱和脂肪(g): 6
  • 多不饱和脂肪(g): 2
  • 单不饱和脂肪(g): 12
  • 胆固醇(毫克):15
  • 钠(毫克):200
  • 碳水化合物(克):5
  • 光纤(g): 1 .光纤
  • 蛋白质(g): 10

准备

  • 把圣女果切成两半,立即把它们放在盘子里,这样它们的汁液就能聚集在一起了。把马苏里拉奶酪和玉米粒撒在西红柿上,再撒上盐和胡椒粉;上面撒上薄荷。淋上醋,再淋上橄榄油。轻轻地搅拌。
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复习(4次复习)

  • BwarengaGriggs| 10/31/2019

    美食天堂之!食字路口!
    试试这个食谱——番茄乳清干酪沙拉
    https://greenann.com/recipe/tomato-ricotta-salad/
    成份:
    3李子番茄
    2盎司乳清干酪
    0.5盎司芝麻菜
    0.5盎司罗勒
    1汤匙特级初榨橄榄油
    1汤匙香醋釉
    1撮海盐
    1撮黑胡椒
    试一试)

  • 用户avater
    22吐温| 08/14/2013

    我已经做过很多次了,每个人都喜欢新鲜的味道和不同的质地。关于油的量,我同意之前的审稿人的看法。只需在沙拉上撒1-2 Tbs就可以了。用罗勒而不是薄荷也一样好。每当我们想为不速之客提供新鲜快速的沙拉时,这是我们的首选。

  • 用户avater
    艾米| 08/04/2008

    我给这味道5颗星!我给这个食谱打4星,因为我觉得半杯橄榄油太多了。在搅拌之前,我只是在沙拉上淋了一点。

  • 用户avater
    wheatprincess| 01/09/2008

    美味的沙拉,美味的橄榄油品尝菜单。我去了橄榄油店,为每个食谱买了推荐的油。客人们可以真正品尝到其中的不同。

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