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配方

Chocolate-Pomegranate-Ginger树皮

斯科特•菲利普斯

份:6

令人印象深刻的样子,但快速和简单的制作,这种甜点是一个完美的节日或女主人礼物。

成分

  • 10盎司苦乐参半的巧克力(60%的可可),切成1英寸的小块
  • 1杯新鲜的石榴籽(来自一个大石榴)
  • 1 - 1/2汤匙油切碎的姜蜜饯
  • 1/4茶匙。细海盐

营养信息

  • 卡路里(千卡):310
  • 卡路里(千卡):130
  • 脂肪(克):15
  • 饱和脂肪(g): 9
  • 多不饱和脂肪(g): 0
  • 单不饱和脂肪(g)
  • 胆固醇(mg): 0
  • 钠(mg): 150
  • 碳水化合物(克):39
  • 纤维(g): 7
  • 蛋白(g): 5

准备

  • 在烤盘上铺上硅胶烤垫或蜡纸。把巧克力放在一个宽的,浅的微波炉安全碗里,微波炉高火加热,直到它开始融化,大约1分钟。用锅铲搅拌,直到巧克力完全融化和光滑,如果有必要,再加热15秒。
  • 轻轻地搅拌一半的石榴籽,生姜(用手指把任何块状的搅碎),把盐倒入巧克力中。将巧克力混合物刮到烤盘上,铺成8×10-inch矩形。将剩下的石榴籽均匀地撒在上面,将它们压入巧克力中。冷藏至完全凝固,大约30分钟。用手把树皮掰成大块(注意不要压碎种子),就可以享用了。

提前做出提示

树皮在冰箱里可以保存5天。

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评论

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评论评论(6)

  • Kokinneke| 05/28/2015

    太好吃!它的味道(甜的、咸的、酸的和微辣的)和质地(融化的、有嚼劲的、液体的)结合在一起,给你带来一种味蕾火的花束最后的体验,会让你大吃一惊。注意:很容易上瘾! !把一批藏在一个秘密的地方,因为在你意识到之前,就没有剩下了。

  • 用户avater
    blubarry| 12/12/2013

    我用的姜比食谱要求的多一点,因为我喜欢姜。它很简单,而且非常美味。

  • SGreenEyes| 01/27/2013

    简单,伟大的食谱,特别的款待或礼物!我只用了一半的姜,但下次会用更多。此外,在压石榴籽之前,我用纸巾吸干它们——因此,它们粘在巧克力上而没有脱落!

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