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食谱

砂质和鸡蛋汤

斯科特·菲利普斯(Scott Phillips)

服务:4

这种鸡汤的舒缓柠檬味是寒冷冬天的理想解毒剂。

原料

  • 3片质朴的面包,切成3/4英寸的立方体(约3杯)
  • 1/4杯超级橄榄油
  • 犹太盐和新鲜的黑胡椒粉
  • 1个中等黄色的洋葱,切碎
  • 1汤匙。蒜末
  • 1个小头砂岩,切碎(约4杯)
  • 1夸脱的下盐鸡肉汤
  • 3个大鸡蛋
  • 1/4杯新鲜柠檬汁
  • 3汤匙。商店购买或自制罗勒香蒜酱
  • 1汤匙。切碎的晒干番茄(可选)

营养信息

  • 卡路里(KCAL):390
  • 脂肪卡路里(KCAL):220
  • 脂肪(g):25
  • 饱和脂肪(G):5
  • 多不饱和脂肪(G):3
  • 单不饱和脂肪(G):15
  • 胆固醇(MG):145
  • 钠(MG):750
  • 碳水化合物(G):28
  • 纤维(G):7
  • 蛋白质(G):17

准备

  • 将架子放在烤箱的中心,然后将烤箱加热到450°F。
  • 在一张小的有框烤盘上,用2汤匙将面包扔掉。橄榄油,1/4茶匙。盐和1/4茶匙。胡椒。分布在单层中,烘烤直至金黄色,约8分钟。
  • 同时,加热剩余的2汤匙。用中高温在4夸脱的平底锅中加油。加入洋葱并煮熟,偶尔搅拌,直到开始变成褐色,约4分钟。加入大蒜,煮,搅拌,直到香,大约30秒。加入砂质并煮熟,搅拌,直到嫩约5分钟。加入鸡汤,1茶匙。盐和1/2茶匙。胡椒粉,煮沸,然后从火上移开。用柠檬汁搅拌鸡蛋,然后将鸡蛋混合物搅拌到热汤中。
  • 在4个碗中分开,然后用面包屑,小花香蒜酱和晒干的番茄(如果使用)。

评论

费率或审查

评论(5个评论)

  • il|03/22/2020

    我真的很喜欢柠檬味和丰盛的果岭,但不幸的是,我家中的男性认为柠檬太过了。为了解决这个问题,我儿子加了一些切丁的羊乳酪,并完成了他的保龄球。

  • 希格87|11/21/2018

    这篇评论中有好东西,所以请阅读以结束:

    当汤融合在一起时,我在想,这并不多,这将变得平淡无奇。当时是平淡的……。好吧,在使调味料正确(从那时起,我只是指盐和窥视器的正确量和平衡 - 这不是多种成分添加/更改评论 - ),汤完全融合在一起!当肉汤和es虫温暖的灵魂时,微弱而明显的柠檬正在令人耳目一新。最令人惊讶的是,强烈推荐的是所有零件如何将这种汤融合在一起。制作面包丁,使用好的香蒜酱或制作自己的香蒜酱,然后搭配晒干的西红柿。完全组装时,这种汤确实以一种非常美味和令人满意的方式融合在一起。结局远远超出了我在一开始时的期望。优质的汤!感谢您分享FC! And thank you for reading to the end. Happy Thanksgiving to all.

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