服务：4
热苹果从煎锅中脱落，使这种温暖的沙拉软化。坚果型外guda和烟熏培根与苦绿色和甜枫醋汁搭配得很好。
Wonderful salad, I'm very fond of escarole. The one recommendation I want to make is to buy the largest head of escarole available and discard the outer leaves, using only the more yellow, inner leaves for the salad as they are more tender and less bitter. I'll make this salad often!
这种沙拉很棒 - 尤其是敷料 - 我现在几乎用它来制作的每种沙拉！我第一次做到这一点，找不到es虫，用叶生菜，这很棒。用escarole再次做到 - 仍然很好，但不太喜欢它。第三次我回到生菜。今晚可能会第四次！
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