准备
- 把牛奶煮开。把巧克力放进搅拌机,倒入热牛奶。静置10到15秒,让巧克力开始融化,然后盖好盖子,在盖子上放一条折叠的毛巾,搅拌直到完全混合并产生泡沫,大约需要30秒。(或者,你也可以用蒸锅使牛奶起泡。加入巧克力,搅拌直到融化并充分混合,然后再蒸几秒钟。)倒入两个杯子里,每个杯子上面放一块自制的棉花糖。
- 不含泡沫的热巧克力在平底锅里加热牛奶,直到它刚刚开始沸腾。把锅从火上移开,加入巧克力,搅拌或搅拌直到完全混合。倒入两个杯子里,每个杯子上面放一块自制的棉花糖。
热巧克力加姜和肉桂姜给这饮料带来了很好的口感。添加3/4茶匙。肉桂粉和半茶匙。在加热前,将姜末加入牛奶中。
薄荷热巧克力-新鲜的薄荷给人干净,新鲜的味道。在加热的牛奶中加入6到8片薄荷叶,浸泡10分钟。重新加热牛奶,滤出薄荷。与3-1/2盎司切碎的巧克力混合。用薄荷叶装饰每个杯子。
小豆蔻热巧克力的东西—1/4茶匙。加热前将小豆蔻磨碎,加入牛奶中。
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