它是什么？

当它从牛出来时，牛奶含有约3-1/2％的脂肪。与低脂或非脂肪牛奶不同，全牛奶没有去除这种脂肪。大多数商用牛奶，全部或以下都是巴氏杀菌（加热和快速冷却）以杀死细菌并均匀化（使牛奶脂肪小球破裂成均匀的大小均匀分布），以保持牛奶光滑和乳化。

食谱

• 
  食谱

  土豆泥砂锅

  将土豆泥变成砂锅意味着您可以将它们提前（一整天！），然后将它们带到自己的菜肴中。

• 
  食谱

  新鲜的希腊酸奶与混合浆果

  奶油，浓密，浓郁的自制酸奶，配以新鲜的浆果和蜂蜜，可在健康餐后享用美味的甜点。

• 
  食谱

  哈希棕色早餐砂锅

  这道菜中的贝尔辣椒，洋葱，火腿和奶酪想到了丹佛煎蛋卷。但是，他们没有在侧面提供哈希棕色，而是与…结合在一起。

• 
  食谱

  棕色啤酒过夜华夫饼

  棕色黄油和麦芽奶粉增强了这些清脆的酵母华夫饼中温暖，丰富，烤的口味。使大部分面糊前进，然后盖住并冷藏过夜。下一个…

• 
  食谱

  意大利面菜肉馅煎蛋饼，韭菜，芝麻菜，山羊奶酪和薄荷

  我学会了在罗德岛普罗维登斯的Al Forno餐厅的第一份烹饪工作中制作菜肉馅煎蛋饼。我们总是将意大利面放入其中，再加上很多新鲜的草药，好…

• 
  食谱

  黑色和蓝纹奶酪敷料

  新鲜破裂的黑色胡椒粉为这种奶油味增添了深度和复杂性。在最大的设置上使用香料研磨机或可调节的胡椒磨坊来破解整个设置。存放它们…

• 
  食谱

  基本的Pogaca晚餐卷

  尽管有很多填充pogaca的选择，但这些轻巧，柔软，通风的晚餐卷也很美味，变成简单的卷，并撒上芝麻或罂粟种子。

• 
  食谱

  羊乳酪和HERB填充的Pogaca卷

  尽管这种馅料不容易制作，但它具有明亮的风味，绿色的斑点使其特别漂亮。请注意，有两套塑造…

• 
  食谱

  加香料的约会Pogaca卷

  这里使用的香料混合物（称为Baharat）是Kilpatrick的Sofra的标志性调味料，它将这些柔软通风的晚餐卷的干果装满了咸味……

• 
  食谱

  苹果和葡萄球菌粘合的pogaca卷

  虽然咸味卷搭配晚餐美味，但甜蜜的甜点或早餐享受。这将使您想起苹果派。请注意，有两组…