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斯科特·菲利普斯(Scott Phillips)

服务:八。

原料

  • 八块3/4至1英寸厚的薄片硬皮,工匠风格的面包,如ciabatta
  • 1/4杯外彩橄榄油用于刷牙
  • 1至2个大丁香大蒜,剥皮并减半
  • 海盐或犹太盐

营养信息

  • 卡路里(KCAL):190
  • 脂肪卡路里(KCAL):60
  • 脂肪(g):7
  • 饱和脂肪(G):1
  • 多不饱和脂肪(G):0.5
  • 单不饱和脂肪(G):5
  • 胆固醇(MG):0
  • 钠(MG):440
  • 碳水化合物(G):26
  • 纤维(G):1
  • 蛋白质(G):5

准备

  • 准备中低的木炭或燃气烤火。用油和烤架刷面包的两面,覆盖,转动一次,直到金色并在两侧标记为1至3分钟。每侧。放电,但是当面包仍然很热时,每片面包切成薄片的一侧都用大蒜的切割侧面擦拭,而面包的切成薄片会导致大蒜将大蒜“融化”到面包中。撒上盐并食用。

评论

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评论(1个评论)

  • Linda1947|2011年5月25日

    非常快速,易于做。我喜欢在肉鸡上使用烧烤。

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