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配方

热黄油朗姆酒苹果酒

斯科特•菲利普斯

份:8到10

这是一种由内而外温暖你的饮料。它很容易缩小,当你不娱乐的时候,它是一个很好的晚上款待,朗姆酒可以为小的人省去。

成分

  • 6盎司(12磅)无盐黄油,软化
  • 1茶匙。香草膏或香草精
  • 1茶匙。地面肉桂
  • 1/2茶匙。生姜
  • 1/4茶匙。地面肉豆蔻
  • 粗盐
  • 1-1/2夸脱苹果酒
  • 1-1/2到2杯金朗姆酒,如百加得金;更多的口味
  • 8到10根长长的肉桂棒
  • 鲜奶油,供食用(可选)

营养信息

  • 卡路里(千卡):250
  • 卡路里(千卡):100
  • 脂肪(克):11
  • 饱和脂肪(g): 7
  • 多不饱和脂肪(g): 0
  • 单不饱和脂肪(g)
  • 胆固醇(mg): 30
  • 钠(mg): 20
  • 碳水化合物(克):19
  • 纤维(g): 0
  • 蛋白(g): 0

准备

  • 在一个中等大小的碗里,用叉子把黄油、香草、肉桂、姜、肉豆蔻和一小撮盐捣碎。
  • 将苹果酒放入4夸脱平底锅中,用中火慢炖。
  • 倒3 Tbs。8到10个爱尔兰咖啡杯(或类似的咖啡杯),每杯倒1杯朗姆酒。将苹果酒倒入杯子中(每个杯子大约1/3到1/2杯)。搅拌大约1茶匙。每一份加香料的黄油(会有多余的),加一根肉桂棒。用鲜奶油打成一团,就可以享用了。

提前做出提示

调味黄油可以提前一周制作;在使用前请放入冰箱并恢复室温。

评论

率或审查

评论(1审查)

  • 用户avater
    Pielove| 09/28/2015

    在密歇根港乡的海滩上,我和一群朋友试了试这个,大家都认为它很美味——不太醉,但丰富、温暖、芳香。这种化学反应也很有效——香料中的许多风味化合物在黄油和酒精中比在普通朗姆酒中更容易溶解。味道很好,科学!此外,我喜欢作者关于如何帮助她的家庭平静下来的评论——我打算在我的公婆身上试试这个。

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