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配方

玛莎拉茶

通过Dabney高夫 精品烹饪第90期
斯科特•菲利普斯

产量:收益率3-3/4杯。

份:四。

如果你觉得典型的印度茶味道太浓，可以试试这款著名的印度香料茶。我们的一位品酒师将其称为“淡茶”，它明智地使用了香料，喝出的茶更亲切、更温和。

在我们的帮助下，发现其他舒适的饮料饮料和娱乐指南。

成分

  • 1 Tbs。散装红茶，如英式早餐或大吉岭茶
  • 6绿色小豆蔻,轻轻压碎
  • 5丁香
  • 1根小肉桂棒(大约1-1/2英寸长)
  • 1/4茶匙。黑色的花椒
  • 3/4杯全脂牛奶
  • 2 Tbs。砂糖;更多的口味

营养信息

  • 卡路里(千卡):50
  • 脂肪卡路里(千卡):15
  • 脂肪(克):1.5
  • 饱和脂肪(g)
  • 多不饱和脂肪(g): 0
  • 单不饱和脂肪(g): 0
  • 胆固醇(mg): 5
  • 钠(mg): 20
  • 碳水化合物(克):8
  • 纤维(g): 0
  • 蛋白(g): 1

准备

  • 取一个小炖锅，倒入3-1/2杯水烧开。关火，加入茶，小豆蔻，丁香，肉桂和胡椒子。浸泡4分钟，不盖盖子，搅拌一到两次。
  • 将茶叶倒入放在碗上的细过滤器中，冲洗平底锅，然后将茶叶倒回锅中。加入牛奶和糖，搅拌直到糖溶解。加点糖调味。如有必要，用小火重新加热，但不要煮沸。为热。
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评论

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评论评论(2)

  • eimaj| 07/22/2010

    我把水的量减半

  • nunitababi| 03/11/2010

    不，我吃过的最好的柴。为我的口味甜。

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