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食谱

桃子和马斯卡彭馅饼

本·芬克

屈服:产生一个11英寸的蛋

Mascarpone是一种淡淡的奶油奶酪,与各种水果配对。这个蛋art上放着桃子,但是蓝莓或杏子看起来也很漂亮。

原料

  • 1杯冷藏马斯卡彭
  • 1/2杯糖果糖
  • 1茶匙磨碎的橙皮
  • 1/2杯冷藏浓奶油
  • 1茶匙香草精
  • 6个大桃子,凹坑,如果需要,将剥皮,切成1/4英寸厚
  • 1/4杯杏果酱,用中火加热直至液化
  • 1禁止脱脂黄油蛋con,烘烤和冷却

营养信息

  • 营养样本量基于十二份蛋
  • 卡路里(KCAL):430
  • 脂肪卡路里(KCAL):270
  • 脂肪(g):31
  • 饱和脂肪(G):19
  • 多不饱和脂肪(G):3
  • 单不饱和脂肪(G):7
  • 胆固醇(MG):100
  • 钠(MG):75
  • 碳水化合物(G):35
  • 纤维(G):2
  • 蛋白质(G):6

准备

  • 在一个中等大小的碗中,混合马斯卡彭和糖果糖的糖,搅拌直至光滑。加入橙皮和香草提取物。将奶油搅拌直至柔软的峰出现,然后将其折叠成Mascarpone混合物。将混合物撒入蛋rust。顶上桃片。用液化的杏子果酱刷桃子。食用前至少1小时或过夜冷藏蛋。

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