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食谱

南瓜菠萝慕斯派

服务:6

给传统的南瓜派带来甜蜜的热带扭曲,并添加压碎的菠萝和菠萝汁。

原料

  • 1罐(8盎司)dole®碎菠萝
  • 1-1/2杯Dole菠萝汁
  • 1个信封未享受的明胶
  • 1-1/2 TBS。糖或颗粒的三氯蔗糖甜味剂
  • 1杯罐装南瓜派混合物
  • 1杯融化的浇口
  • 1(9英寸)现成的Graham Cracker Crust

准备

  • 排干菠萝井,保留果汁。将保留的果汁与菠萝罐装果汁结合在量杯中。如有必要,加水以制作2杯。将果汁混合物倒入锅中。撒上明胶,静置1分钟。
  • 用中火搅拌5分钟,直到明胶溶解的混合物开始沸腾。从火上取出并搅拌糖直至混合。倒入碗中,冷却直到开始凝胶,大约1小时。用压碎的菠萝,南瓜和鞭打折叠。冷却20至25分钟,或直到混合物开始丘。将勺子倒入谷壳饼干地壳中。冷却4小时或过夜。

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