产量:产量约为8杯。
份:四。
高良姜是一种类似于生姜的根茎，在亚洲市场上可以买到新鲜的或冷冻的;生姜是可以接受的替代品。由红辣椒、大蒜和醋制成的智利酱在亚洲市场和一些超市有售。
水果花香雷司令和Gewürztraminers是理想的选择。试试Gunderloch和Zilliken的卡比奈特级别的雷司令。或者试试这些品种:来自加州的Edmeades的门多西诺葡萄酒Gewürztraminer或Bonny Doon的环太平洋雷司令;或者来自太平洋西北部，俄勒冈州的Amity Gewürztraminer或华盛顿的Hogue Riesling。
非常好的一个，非常好
哇,美味!简单，复杂的味道完美地融合在一起。我把年轻的泰国辣酱放在旁边，在我的晚宴上更有冒险精神，在汤里放一勺它是非常棒的。食谱是3汤匙。青柠汁，1汤匙。切碎的大蒜，3汤匙。鱼露，1汤匙。糖和1汤匙泰国辣椒切碎。混合所有材料，静置，让味道混合一点。爱的组合!
美味!
终于!我可以停止寻找另一家Hot &酸汤食谱!这汤真好喝!美味，辛辣，但不过分，清淡，但有冲击力。这是一道绝佳的泰国菜开胃菜。你不会失望的，这是一道很容易做的菜，不用做任何改动!它不能很好地保存——不要在前一天做(尽管味道仍然很美味，虾的质地变了，新鲜的罗勒和香菜变得很湿)。
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