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斯科特·菲利普斯(Scott Phillips)

屈服:产生8杯。

服务:八。

原料

  • 3盎司。(1杯)切成薄片的杏仁
  • 1-1/2 TBS。无盐黄油
  • 1-1/2 TBS。花生或植物油
  • 2个大葱,切碎(3/4杯)
  • 2杯basmati大米,冲洗并排干
  • 2杯自制或低盐鸡肉汤
  • 2杯水
  • 1茶匙犹太盐
  • 现磨黑胡椒

营养信息

  • 营养样本量基于八份
  • 卡路里(KCAL):310
  • 脂肪卡路里(KCAL):100
  • 脂肪(G):11
  • 饱和脂肪(G):2
  • 多不饱和脂肪(G):2
  • 单不饱和脂肪(G):6
  • 胆固醇(MG):5
  • 钠(MG):320
  • 碳水化合物(G):43
  • 纤维(G):3
  • 蛋白质(G):7

准备

  • 将烤箱加热到350°F。在有框的烤盘上,烤杏仁,直到金黄色,8至10分钟,偶尔摇动锅,然后检查甚至褐变。搁置。
  • 在中型荷兰烤箱或带盖的大烤箱锅中,用中火加热黄油和油。加入葱,煮,搅拌,直至变软3至5分钟。加入米饭并搅拌直至所有谷物都覆盖。加入鸡肉汤,水,盐和一些胡椒粉,然后煮沸。盖住锅,转移到烤箱中,然后烘烤,直到米饭变软并吸收20到25分钟。从烤箱中取出。让米饭覆盖5分钟。用叉子蓬松,搅拌烤杏仁,然后食用。

评论

费率或审查

评论(4个评论)

  • zooter|2018年9月4日

    这个食谱与许多不同的主菜有关,它很容易,快速制作和美味。我用了所有的汤,然后将米饭浅褐色,撒上碎的新鲜欧芹。好!

  • Brandiebowers|04/10/2012

    这米很美味!我为晚餐聚会做了这个,它得到了好评。

  • 用户avater
    烹饪|02/15/2010

    这是一道非常好的搭配,完美的选择主菜。我更喜欢使用所有鸡汤,而不是一半汤,一半水。我还添加了新鲜的百里香。这是一个很好的食谱,可以在最后一刻吃饭。

  • 用户avater
    Tillerbear|2009年6月14日

    这很好。我用鸡肉 - 豆腐调味的金银块作为肉汤,最后在杏仁中添加了新鲜的切碎的欧芹!简单的!

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