服务：四到六个作为配菜。
要冲洗豆子，将它们倒入漏勺中，然后用冷水冲洗直到泡沫消散。
将食谱稍微改变了我的口味，但很美味。我从没想过我会渴望豆类。
鸡蛋本尼迪克特（Benedict）快速地避开了荷兰酱和火腿，转而使用浓郁的beurre blanc和新鲜的芦笋。它花费了略超过10分钟，但看起来……
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