几乎没有像烤海扇贝一样优雅又简单的主要课程。甜美,温柔,温和和美味 - 扇贝大惊小怪,味道越好。我发现煮丰满的扇贝的最好方法是在热锅中快速烤它们,以便外部获得可爱的酥脆,棕色的外壳,内部呈柔软和乳脂状。然后,为了打扮它们,我在同一锅中搅拌了一个快速的锅酱。
获取食谱:烤扇贝和草药 - 巴特锅酱
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鸡蛋本尼迪克特(Benedict)快速地避开了荷兰酱和火腿,转而使用浓郁的beurre blanc和新鲜的芦笋。它花费了略超过10分钟,但看起来……
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