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法国风味鸡尾酒为巴士底日祝酒

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斯科特•菲利普斯

并不是说我们需要一个借口来沉溺于夏日的法国美食和鸡尾酒,但巴士底日(法国的独立日)是一个完美的借口。这些鸡尾酒都是正宗的法国开胃酒或以著名的法国烈酒为基础。选民santé!

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    的花花公子

    这款混合了威士忌、甜苦艾酒和金巴利酒的鸡尾酒据说是由一位典型的巴黎美国人厄斯金·格温(Erskine Gwynne)发明的,他还在20世纪20年代创办了一本同名杂志。

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    马提尼马赛曲

    办个巴士底日派对?来一轮亲法马提尼。

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    的卡

    这款节日鸡尾酒出自芝加哥the Drawing Room的首席调酒师之手,以亚历山大·马尼耶-拉波斯托尔(Alexandre Marnier- lapostolle)的名字命名,他于1880年发明了大马尼耶。

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  • 红磨坊鸡尾酒
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    红磨坊

    在这款鸡尾酒中,覆盆子边的玻璃杯使草莓的味道更加浓郁,圣日耳曼花和苦乐参半的查特酒也起到了平衡作用。

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    皇家基尔

    这款节日鸡尾酒是法国流行的开胃酒。经典的基尔酒由白葡萄酒和crème de cassis(黑醋栗利口酒)组成。把葡萄酒换成香槟,它就变成了皇家基尔酒。

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  • Pomme Rouge
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    Pomme Rouge

    两种经典的法国白兰地——calvados(法国苹果白兰地)和Lillet Rouge (apéritif酒)——在加柠檬的冰块上摇匀,再浇上冰镇起泡酒,这是一种简单、细腻的鸡尾酒,如果你周围有一些老式双门双座酒杯,就会显得格外优雅。

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    圣日耳曼烈性酒日落

    这款鸡尾酒的甜花梨味来自圣日耳曼接骨木花利口酒,金巴利酒赋予它美丽的红润。

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