它是什么？

棕色basmati与白basmati米除了它不够少，因此其长的针状谷物保留了所有麸皮和胚芽。

煮熟的是，它有点耐嚼，味道淡淡，坚果味，嫩嫩但独立的谷物和奇妙的香气（Basmati的意思是印地语中的“气味女王”或“气味女王”）。

Basmati大米主要种植在印度北部和巴基斯坦，但有些在美国也种植。大多数棕色的basmati都是国内的。

没有吗？

使用长粒美国糙米。

如何准备：

在烹饪前浸泡它，以吸收一些水并稍微软化。谷物将不那么脆弱，容易破裂。

如何存储：

将密封的容器放在一个凉爽的深色地方，最多6个月。

食谱

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